Glutenfri gulerodskage med chokolade ganache

Påskeharer i gulerodskage – en forårsdrøm, der smager af hjemlig hygge

Opskriften indeholder affiliate links. Det koster dig ikke noget, at benytte mine links, tilgængeld tjener jeg en lille procentdel, af det salg jeg genererer igennem mine opskrifter. Det hjælper mig, at blive ved med at udvikle lækre glutenfrie opskrifter til dig.

Halløj i påske-land! Jeg ved ikke med jer, men herhjemme er vi gået totalt påskekage-amok! Og ikke hvilken som helst kage, nej, vi snakker glutenfri gulerodskage med et twist, der får selv den mest stædige påskehare til at slikke sig om munden.

Påsken er en tid fyldt med glæde, farver og lækre sager. Hvad er bedre end at fejre højtiden med en hjemmelavet kage, der både er smuk at se på og smager af hjemlig hygge? Denne opskrift på glutenfri gulerodskage med chokolade ganache er en sikker vinder til påskebordet, og den er så sød, at man næsten ikke nænner at spise den. Næsten.

Forestil jer lige: Saftig, mild glutenfri gulerodskage, toppet med den lækreste ganache og pyntet som små, nuttede påskeharer. Ja, I hørte rigtigt! Jeg har været i gang med at trylle i køkkenet, og resultatet er så sødt, at man næsten ikke nænner at spise det. Næsten.

TIP: For en mere intens gulerodssmag kan du tilføje lidt revet appelsinskal til dejen.

En Invitation til at Bage:

Denne gulerodskage er ikke kun en fryd for øjet, men også en smagsoplevelse, der vil glæde både børn og voksne. God påske og god bagelyst! Og husk, del endelig jeres kreationer med mig! Jeg elsker at se, hvad I finder på i køkkenet. Du kan dele den enten ved at tagge min Instagramprofil @anelise_severinsen / Facebookprofil @Anelise.GF eller ved at bruge #BagmedAnelise – det sætter jeg stor pris på og det er en super nem måde for dig, at støtte mig i at dele flere opskrifter. 🙏

Anelise