Mini glutenfri kartoffeltærte

Det perfekt ret til når du er alene hjemme

Opskriften indeholder affiliate links. Det koster dig ikke noget, at benytte mine links, tilgængeld tjener jeg en lille procentdel, af det salg jeg genererer igennem mine opskrifter. Det hjælper mig, at blive ved med at udvikle lækre glutenfrie opskrifter til dig.

Jeg tror jeg har nævnt det her før: jeg elsker ting i mini størrelser. 🙈😂 Mini glas, mini skål, mini tallærkner og mini gryder! Nok fordi jeg nyder virkelig at lave portionsanrettet mad og desserter… spørg mig ikke hvorfor!

Så denne gang i min “mini-serie” laver jeg en saftig glutenfri mini kartoffeltærte, som er så nemt at få lavet og bliver klar på under 30 minutter.

Denne glutenfrie mini kartoffeltærte er tænkt til at give 2 portioner. Du kan sagtens gange opskrifrten op, hvis I er flere derhjemme. Opskriften her egner sig også godt som en del af tapas bordet, hvor de mini kartoffeltærter bliver en skøn tilføjelser blandt ost og kødpålæg.

Da jeg lavede denne glutenfrie mini tærte, spiste jeg den ene med det samme, den anden ventede på hubby, som spiste den efter han kom fra arbejdet. Tærten havde stået på køkkenbordet tildækket med et visketykke og den smagte nu også meget gosdt i stuetemperaturen.

God fornøjelse og jeg håber du bliver glad for den!

Laver du glutenfri mini kartoffeltærte, så del meget gerne dit billede med mig – enten ved at tagge min Instagramprofil @anelise_severinsen eller ved at bruge #BagmedAnelise – det sætter jeg stor pris på og det er en super god måde for dig, at støtte mig i at dele flere opskrifter. 🙏

Har du nogle spørgsmål, skriv dem gerne herunder ved kommentar, så svarer jeg dig så hurtigt jeg kan.

Kram og solskin ☀️
Anelise