Opskrifter
Oldemors Glutenfri Æblekage
Min mands mormors æblekage med rosiner og portvin er den bedste – denne her er glutenfri og smager alligevel som min mands barndom.
Osteboller
Glutenfri Osteboller er det perfekte bagværk til snack, fester og enhver lejlighed. Sprød udenpå og mushy indeni.
DS glutenfri fødselsdagslagkage
Denne glutenfri lagkage er familiens foretrukne kage til alle fødselsdage. Du kan enten lave den med vanilje-/ eller chokoladesmag.
Bagekartofler med kalkunbacon og mascarpone
Bagekartofler med kalkunbacon og mascarpone fyld er klar på under 30 minutter
Glutenfri Pære-æble Crumble
Pære-æble crumble I en uimodståelig glutenfri version. Der var ikke en krumme tilbage. Gør den klar på under 10 minutter.
Cappuccino-Karamel Moussekage
Cappuccino er én af mine yndlings fyldig smag til kager. Kombinationen af kaffe og karamel er himmelsk og giver dig en lækker mundfuld
Passion-honning glutenfri tærte
Kombinationen af passionsfrugt og honning er himmelsk. Tærten giver dig en friskhed ved hvert mundfuld
Koldskål med citron
Cremet og syrlig koldskål er lige det du har brug for, i en. varm sommerdag. Med denne opskrift vil du aldrig nogensinde har lyst til at købe færdiglavet koldskål
Virgin Pina Colada
Virgin Pina colada kage er en fortolkning af min ananaskage fra Bagedysten. Faktisk, er netop denne smagskombination fra min 15 år fødselsdag
Brookie – Brownie og cookie
Fudgy, lækker og instens chokolade smagBROOKIE… svampet brownie med sprød let saltet cookie - what’s not to like? 💝😍 Foreningen af to verdener, der passer så godt sammen ☀️💝 Lækre kager behøver ikke altid være mega indviklet, med flere lag, mousser, ganacher og alt...
Flettetbrød med oliven og blå ost
Oliventapenade, palmehjerter og blå ostJa, brødet her kan måske dele vandet. I hvert fald ved første øjenkast. Der er mange, der ikke bryder sig om blå ost - mine børn inklusivt. Så da jeg fortalte produktionen om min smagssammensætning, blev der løftet øjenbryn,...
Kokos og ananaskage
Karamelliseret ananaskompot, syrlig kokos cheesecake, fløjlsblød kokos-smørcremeAnanaskagen fra program 6 af jubilæumssæson af Den Store Bagedyst havde en hård fødsel... kagen her lavede jeg utallige gange, inden jeg var tilfreds med den. Søndag, 2 dage inden...
Krydret Solbær Cheesecake
Solbær med sortpeber, syrlig yuzu ostemasse og krydret kiksebundDa jeg deltog i Den Store Bagedyst, vovede jeg at kombinere krydderier med bær... ting man ikke nødvendigvis sætter sammen. Resultatet er en eksplosion af smag, som vækker alle sanser. Jeg elsker...
Glutenfri Bananbrød
Mushy solmodne bananer & sprøde valnødderKære bananbrød, hvor har du været hele mit liv? Jeg er virkelig paf over hvor godt dette brød smager - well, lad os være ærlige, det her er en KAGE! Men for at gøre vores samvittighed lidt roligere, kalder vi det for et...
Valentinskage
Syrligt hindbær indlæg, svampet brownie og fløjlsblød Lactée Caramel mousse...Åh Valentines Day... det er så en skøn dag til én, der er håbløs romantisk som jeg er. 💖 Dagen fortjener sin egen kage, fyldt med kærlighed, syrlige aromaer og bløde konsistenser, der...
Brownie-passionsfrugt flødeboller
Intens mørk chokolade, fudgy mælkekaramel & passionsfrugtDer findes kun én ting, der er bedre end brownie... en brownie-flødebolle med passionsfrugtskum. Forleden lavede jeg denne brownie-flødebolle. Både fordi mine børn havde længe bedt om kage, men også fordi...
Vegansk chokolade
Syrlig brombær & Kokos Må man være stolt af sin chokolade? 🙈 Det håber jeg, for jeg har været mega stolt af min vegansk Brombær chokolade. Den udviklede jeg i forbindelse med program 7, hvor vi skulle lave en vegank tærte. Min plan var a lave en brombærmousse...
Vegansk Tærte med brombær og chokolade
Brombær, Kokos, Cashewnødder og mørk chokoladeNogle gange kan jeg godt lide at vove pelsen og kombinere forskellige ingredienser, for at skabe en smagsoplevelse. Denne vegansk tærte var ikke anderledes. 😊 Tærten gemmer et lag af kokos og cashewnøddepraliné, kryddret...
