Flettetbrød med oliven og blå ost Oliventapenade, palmehjerter og blå ost Ja, brødet her kan måske dele vandet. I hvert fald ved første øjenkast. Der er mange, der ikke bryder sig om blå ost – mine børn inklusivt. Så da jeg fortalte produktionen om min...
Kokos og ananaskage Karamelliseret ananaskompot, syrlig kokos cheesecake, fløjlsblød kokos-smørcreme Ananaskagen fra program 6 af jubilæumssæson af Den Store Bagedyst havde en hård fødsel… kagen her lavede jeg utallige gange, inden jeg var tilfreds med den....
Vegansk chokolade Syrlig brombær & Kokos Må man være stolt af sin chokolade? 🙈 Det håber jeg, for jeg har været mega stolt af min vegansk Brombær chokolade. Den udviklede jeg i forbindelse med program 7, hvor vi skulle lave en vegank tærte. Min plan var a lave en...
Vegansk Tærte med brombær og chokolade Brombær, Kokos, Cashewnødder og mørk chokolade Nogle gange kan jeg godt lide at vove pelsen og kombinere forskellige ingredienser, for at skabe en smagsoplevelse. Denne vegansk tærte var ikke anderledes. 😊 Tærten gemmer et lag af...
Fault line cintronkage med birkes Citron, birkes & hindbær “Der er så meget smag komprimeret i denne kage” – sådan lød det fra Katrine under bedømmelsen… “Det er den skarpeste opsmurt smørcreme jeg har set i Bagedysten” –...
