Tomat-macaron

Solmodne tomater fra tv’et

Da jeg tidligere i år, fik jeg som opgave, at udvikle de 7 macarons til den hemmelige udfordring af dette års sæson af Den Store Bagedyst, var én af de macarons denne “solmoden tomat”, som har en knaldrød farve og en let syrlig smag.

Du kan sagtens droppe grenen og stilke på tomaterne og bare “nøjes” med macarons’ne.

Dem du så på Tv’et havde grenen lavet af chokolade, billedet her viser grenen lavet af modelleringschokolade. Grunden til jeg ændrede var tiden… der var ikke tid nok til, at deltagerne kunne lave den og vent længe nok til den blev lidt hård…

Efter også at have gået igennem marengs og marcipan, besluttede jeg mig for stilke og grenen skulle laves af chokolade, hvis deltageren skulle nå at være i mål med præsentationen.

Opskrifterne er detaljeret og jeg glæder mig til DU lykkes med macarons.

Download skabelonen her.

Du kan også prøve nogle af de andre macaron-opskrifter jeg har:

Skildpadde-macaron

Basilikum macaron (opskriften er på engelsk)

Fransk marengs guava macaron

Lad mig vide hvad du synes om denne macaronopskrift herunder i kommentarfeltet (giv gerne stjernerne) eller tag fat i mig på Instagram: @anelise_severinsen. Har du lyst til at dele dit bagværk med mig, brug gerne tagget #bagMedAnelise eller tag mig på Instagram.

God bagelyst 💖

NOTE: opskriften indeholder affiliate-links. Det koster dig ikke ekstra at handle igennem mit link, til gengæld får jeg en lille procentdel af det, du køber igennem mit link.