Go Back
–+ servings
Glutenfri sommerpasta med ærtesauce

Sommerpasta med ærtesauce

Denne lækker og hurtig sommepasta har masser af proteiner og er endda perfekt til kødfri-dage. Saucen kan laves mens pastaen koger og så er der nem, lækker og hurtig aftensmad.
No ratings yet
Udskriv Pin Recipe
Tilb. tid 10 minutter
Samlet tid 10 minutter
Ret Hovedret
Køkken Italiensk
Antal 4 personer

Ingredienser
  

  • 350 g glutenfri pasta - vi bruger pasta fra Semper
  • 1 pose frosne ærter - extra fine
  • 50 g basilikums pesto
  • 1 lille skvat piske fløde - for at opnå den ønsket konsistens
  • 50 g revet parmesan
  • Salt/Peber
Følg med på InstagramVideo-opskrifter og meget mere finder du her @anelise_severinsen

Sådan gør du
 

  • Kog pasta efter anvisning på pakken.
    Imens pastaen koger, tø ærterne op i kogende vand, dryp vandet fra og bland alle ingredienser i en minihakker/blender.
    Tilsæt evt. lidt mere fløde, indtil du opnår den ønsket konsistens. Smag til med salt.
    Servér pastaen med ærtesauce ovenpå og drys med ekstra parmesan og evt. frisk basilikum.
Keyword aftensmad, glutenfri, hurtig mad, middag, nemt, pasta, sommer
Tried this recipe?Mention @anelise_severinsen or tag #bagMedAnelise!